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パリで日本酒の授賞式が開催

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2024年度のフランスにおける日本酒およびその他の日本産酒類のコンクール「Kura Master」の授賞式が水曜日、パリで開催された。

日本酒部門のプレ・デュ・プレジデント最高賞は、兵庫県伊丹市の小西酒造の「白雪 大吟醸 伊丹諸白」が受賞した。のカテゴリーで 焼酎 そして awamori 沖縄県金武町松藤の蒸留酒「アラロカ松藤」が同最優秀賞を受賞した。

コンテストには日本酒1,223点、焼酎・泡盛197点が出品され、フランスのレストラン業界から集まった約120人の審査員によって審査された。

「白雪大吟醸 伊丹諸白」は、日本酒の審査員から「多くの要素が美しく調和した複雑な味わい」と高く評価されました。小西酒造の小西信右衛門社長は「(受賞は)(創業以来の)酒造りの賜物」と喜びを語った。

松藤アラロカさんは審査員から「心が動かされた」とのコメントをいただきました。マツフジの崎山和明所長は感謝の意を表し、受賞は従業員の献身的な努力の賜物であると述べた。

料理と相性の良いお酒に贈られる「プリ・アライアンス・ガストロノミー賞」を、石川県白山市の沙多酒造の日本酒「天狗舞 山廃仕込純米酒」が受賞しました。

1月1日に石川県能登半島を襲った大地震に触れ、酒造会社幹部の社田圭一郎氏は、災害後の復興には10年以上かかるとし、欧州の人々にも能登県を訪れてほしいと語った。 。



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