日本のホタテ貝輸出、中国依存から脱却へ

日本は中国が 1年前に水産物の輸入を禁止同国は主力水産物であるホタテ貝を販売するための新たな市場開拓に力を入れている。

この取り組みにより、米国やその他の市場へのホタテ貝の輸出量が増加し、ホタテ貝のサプライチェーンが中国から離れつつあることが浮き彫りになった。

2023年8月24日に中国が福島第一原子力発電所の運営会社が汚染水処理水の放出を開始したことを受けて、日本のホタテ貝の輸出総額は減少した。 少量のトリチウムが海に放出されます。