80年代はクリーミーな詰め物でヒットしました

80年代のパーティーからの直接：たくさんのクリームと新鮮なココナッツを添えたココナッツケーキ。大皿に召し上がるか、魅力で包まれている – 段階的に参照して、時間内に戻ってきてください

6人の収益。

クラシック（制限なし）、ベジタリアン

準備：01：10 +フリーズする時間

間隔：00：40

調理器具

1個のボウル、1個のオレンジスイザー、2個のふるい（ – 卵用）、1個のスパチュラ（1個）、パン1個、パン1個、パンナイフ1個または大きなパンを切る（オプション）

装置

従来 +フルーツスクイザー（オプション） +

メーター

cup = 240ml、大さじ= 15ml、小さじ= 10ml、コーヒースプーン= 5ml

材料パスタココナッツケーキ：

-6ユニットの大きな卵

-3カップ（s）（お茶）小麦粉

-3カップの砂糖

– コーンスターチの大さじ6杯

– ベーキングパウダーのスプーン（s）（茶）

– オレンジジュースのカップ1（s）（茶）

グリースする材料：

– 味わうオイル

凝縮牛乳入りの材料クリーム：

-510 mlリード

-1 CAN（S）凝縮牛乳

-3ユニット（s）卵 – 宝石への音

-3スプーンのコーンスターチ

ケーキを濡らす材料シロップ：

-390 mlココナッツミルク

-2カップの牛乳

-6スプーンの砂糖

組み立てる材料：

-360 g新鮮または潤いのあるすりおろしたココナッツ

事前承認：

1. オーブンを180°Cで予熱します
2. 冷却する必要があるため、充填用のクリームを準備します（準備を参照）。
3. グリースと屈折式の羊皮紙を塗ります。
4. 1つのレシピ（06部分）の場合、2つの20x30cmの形状を使用して、質量を均等に分割します（または45x30cmの1つの大きな形態）。収量は35個です。
5. ケーキとシロップから材料を分離します。
6. 生地の乾燥材料（小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーベーキングパウダー）をふるいにかけます。
7. オレンジジュースを抽出し、ふるいにかけます。

準備：

詰め物のためのおいしいクリーム（プレプレペア）：

1. 火から出た鍋で、凝縮牛乳、ふるいにかけられた卵黄、牛乳、溶解した澱粉を混ぜます。
2. 弱火で調理し、濃くなるまで絶えず攪拌し、ほぼ半分を減らします。
3. クリームの近くにラップを覆い、ケーキを準備しながら冷えるまで脇に置きます。
4. 準備に戻ります。

ココナッツアイスケーキパスタ：

1. ボリュームトリプルになるまで砂糖で卵を叩きます。
2. ワイヤーで徐々にオレンジジュースを加え、最小限の速度で叩きます。
3. ミキサーからボウルを取り出し、乾燥したふるいで静かに部品に取り入れます。追加するたびに、卵を失うことなく、下から上から上へ移動して混ぜます。
4. 準備されたフォームに移し、予熱したオーブン180ocで約35分間、またはケーキの中央に置くとフォーク/スティックが乾くまで焼きます。
5. 必要に応じて天候を増やします（より大きなケーキの場合、時間は最大50分に達することがあります）。
6. ケーキが焼けるように、シロップを準備します。

シロップケーキを非常に濡れたものにする：

1. シロップ材料を容器によく混ぜ、冷蔵庫に脇に置きます。

最終アセンブリ：

1. ケーキが焼かれたら、オフにして、オーブンの中で少し冷まします。取り外して完全に冷たく、組み立てます。
2. ベイクドケーキとコールドケーキを使用して、羊皮紙を取り除きます。シロップをよりよく吸収できるように、ケーキの側面を少し切り取ります。
3. ケーキを1つの形で作ることを選択した水平方向に半分に切ります。ケーキの上層をパンの内側に「コーン」を下に置いてセットします。シロップの半分で湿らせ、すべてのクリームを広げ、すりおろしたココナッツを振りかけ、ケーキの2番目の部分を覆います – 最も黄金の部分を上げます。
4. フォークのあるハマー、残りのシロップで霧雨をかけ、よりすりおろしたココナッツで仕上げます。
5. サービングの前に少なくとも4時間覆い、冷蔵します。

仕上げとアセンブリ：

1. 提供するには、わずかに湿ったナイフを使用して冷たいココナッツケーキをカットして、清潔で均一な仕上げを確保するか、包まれたバリエーションの下を見てください。
2. とても冷たくお召し上がりください。

🌀バリエーション：包まれたアイスケーキ（80年代スタイル）

古典的でノスタルジックなプレゼンテーションのために：

1. 凍結した後、ケーキを等しい正方形に切ります。
2. 各ピースをアルミホイルに包みます。
3. サーブする時間まで冷蔵庫に保管してください。

レトロのヒント： 記念的な外観のために、アルミニウムの外側のクレープ紙またはカラフルなテープを使用してください。

余分なヒント：

1. 最大10日間凍結することができます（新鮮な材料で行われた場合）。
2. パーティー、販売、または子供の頃のフレーバーを追体験するのに最適です。

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