東京、10月03日(日本のニュース) - 日本の焼き肉店の倒産は今年、記録的なペースで急増しているが、その主な原因は長期にわたる円安による輸入牛肉の価格上昇である。
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帝国データバンクによると、今年1~9月の焼き肉店の倒産件数は39件に上り、前年同期に比べ2倍に増加した。これは2000年の調査開始以来、年間最高の数字となる。
その主な要因は歴史的な円安です。米国産牛肉を含む輸入肉の価格は高騰を続けており、輸入牛肉の価格は4年前の平均1・7倍に上昇している。
さらに、電気、ガス、人件費の上昇により、事業運営はさらに圧迫されています。
帝国データバンクの分析によると、特に小規模な焼き肉店は客離れへの懸念から大幅な値上げができず、熾烈な価格競争で苦戦している。年間の倒産件数は50件を超える可能性がある。
ソース: TBS
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